VACIO A LA PARRILLA

ESTE ES UN CORTE DE CARNE QUE EN LO PERSONAL COMENZO A GUSTARME CON EL TIEMPO. LO PREFIERO BIEN COCIDO; ES DECIR QUE TENGA UN COLOR UNIFORME. GENERALMENTE LO UBICO EN LA PARRILLA DETRAS DE TODO Y SUELO SERVIRLO AL FINAL. CREO QUE SE SABOREA MEJOR.

¿POR QUE NO PIZZA?

Y BUENO...HAY QUE CONTENTAR A TODOS. Y SI QUEDARON BRASA DEL MEDIODIA MEJOR AUN. A USARLAS. ALGUIEN QUE AMASE Y A DECORARLAS.
ESTAS FUERON EN CANNING ASADOS ANTES DE DEMOLER LA PARRILLA...
A NO ASUSTARSE...SE CONSTRUYO OTRA MAS GRANDE.

CASAMIENTO Y ASADO

QUE MEJOR MENU PARA UN CASAMIENTO QUE UN BUEN ASADO...NADA DE SUSHI, NI POLLO CON GUARNICION NI CASSATA DE POSTRE.
ASADO SEÑORES...SIEMPRE ASADO.
ESTE SE CELEBRO EN EL CASAMIENTO DE MARTIN Y NATALIA. BUEN PROVECHO.

A TODA HORA Y EN CUALQUIER LUGAR

EL PATIO DE UNA ESCUELA SIN ALUMNOS ES EL LUGAR IDEAL PARA UN BUEN ASADO...EN LAS VACACIONES DE INVIERNO ROLO Y UN DESPLIEGUE VELOZ DE TODAS SUS HABILIDADES ASADERAS. BUEN PROVECHO AMIGOS.

EL POLLO A LA PARRILLA

"Y BUENO...HAGAMOS UNOS POLLOS" SUELE DECIR EL HOMBRE CUANDO SU ACOMPAÑANTE FEMINA SE MUESTRA UN TANTO HARTA YA DE LA CARNE VACUNA.
UNA BUENA OPCION SIEMPRE QUE CUENTEN CON ALGUN ADEREZO PARA NO ENCONTRARLO TAN SECO.
MOSTAZA, VINAGRE, AJO, PEREJIL, PROVENZAL...TODO ES VALIDO.
ESTOS FUERON HECHOS EN EL SUR...EN LA PARRILLA DE MI ABUELO MARIO.

EL SUR A LAS BRASAS...

DURANTE EL VERANO DEL 2010 EL SUR , PATAGONIA ARGENTINA NOS RECIBIO CON SUS CARNES Y EL FUEGO SIEMPRE DISPUESTO.
PABLO CON CORDERO AL FRENTE, "CHULETAS " TIPO DINOSAURIO Y CARNE. EL QUINCHO Y LA PARRILLA...UN ESPECTACULO APARTE.

EL MURAL DE LA DIGNIDAD

TRES...SOLO TRES VALUARTES DE LA DIGNIDAD FRENTE AL MURO QUE LOS VINCULARA POR EL RESTO DE SUS VIDAS.
UNA IMAGEN VALE MAS QUE MIL PALABRAS.
PERO EN EL MURO DE LA DIGNIDAD...HAY DOS PALABRAS QUE SUENAN A MUSICA.