martes, 31 de enero de 2012

BROCHETTES

PARA EL 7 DE ENERO DECIDIMOS INNOVAR Y ARMAMOS BROCHETTES DE POLLO Y CUADRIL, ACOMPAÑADOS CON AJIES MORRONES VERDES Y ROJOS, CEBOLLAS Y PANCETA.

DELICIOSO!!

QUE VUELVA EL FUEGO...

TAL VEZ MUCHO TRABAJO HICIERA QUE SE ABANDONEN LAS PUBLICACIONES PERO NO LA PARRILLA...ESO JAMAS!!!
ESTA VEZ FUE EN MERLO SAN LUIS, MARUCHA, VACIO( CON ENTRAÑA DE REGALO) AL CARBON Y A LA LEÑA. ESO SI...TODO BIEN REGADITO CON CERVEZA HELADA CORDOBA.

SALUD!

lunes, 22 de agosto de 2011

CABRITO AL ASADOR EN CACHI


Invierno 2011. Las fotos dan cuenta y son un recuerdo con promesa de volver. Cabrito al asador...en Salta la linda. Cachi, hermoso lugar y deliciosao almuerzo acompañado por papas al horno y cerveza Salta rubia.

jueves, 4 de agosto de 2011

EL TOTO ES CARNIVORO!!


SERGIO EN UN MUY BUEN FIN DE SEMANA, SUBIO LOS ESCALONES HACIA LA TERRAZA Y ENCENDIO EL FUEGO...LO DEMAS ES SOLO DISFRUTE. AH, EL TOTO AMA LA CARNE...SE NOTA NO?

EL INVIERNO NO APAGA LOS FUEGOS...



El fin de semana pasado Hugo Daniel se volco a la parrilla para deleitar a la familia. En esta oportunidad nos cocino pechito de cerdo(terrible), asado, vacio, morcillas y choris. Las ensaladas a cargo de Noelia acompañaron la carne. De beber Hugo prefirió cerveza.

sábado, 25 de junio de 2011

FESTEJO DEL DIA DEL PADRE







Infaltable el asado del Día del Padre: este mediodía nos deleitamos con un chivito, asado de tira, entraña, chorizos y morcillas. para vestir la ocasión Don Carlos se vistió a tono. De beber: "Fin" de Bodega del Fin del Mundo.

domingo, 17 de abril de 2011

EN ABRIL TAMBIEN SE ASA...

Este mes no hace de lado a la parrilla.
Esta vez tenemos pollos acompañados por un "señor vino"; Sergio y Luciano degustando un rico costillar (hay que enseñarles de chiquitos" y el infaltable Fernet con un rico ojo de de bife de procedencia oculta...(tenemos codigos).


3 asados diferentes, 3 situaciones distintas, el mismo sentimiento.